Brut Bastelli
L’indicazione Brut richiama il residuo zuccherino non superiore ai 15gr/l anche questo in equilibrio col sapore.
COLORE | Giallo paglierino scarico di aspetto, cristallino con perlage fine e continuo. |
PROFUMO | Fresco e fruttato, ma al tempo stesso floreale, deciso. |
GUSTO | Il sapore armonico, elegante, vellutato e di carattere. |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6-7 °C
E’ buona norma raffreddare la bottiglia in modo graduale, senza che la stessa subisca sbalzi di temperatura improvvisi. E’ anche opportuno non far sostare a lungo lo spumante nel frigorifero. |
BICCHIERE | Flûte |
ABBINAMENTI GASTRONOMICI | Si sposa bene con tutti i tipi di antipasto con piatti di pesce o carni bianche come aperitivo, ma lo si potrebbe indicare anche come un “ tutto pasto “ compresi i dolci. |
Brut Bastelli
L’indicazione Brut richiama il residuo zuccherino non superiore ai 15gr/l anche questo in equilibrio col sapore.
COLORE | Giallo paglierino scarico di aspetto, cristallino con perlage fine e continuo. |
PROFUMO | Fresco e fruttato, ma al tempo stesso floreale, deciso. |
GUSTO | Il sapore armonico, elegante, vellutato e di carattere. |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6-7 °C
E’ buona norma raffreddare la bottiglia in modo graduale, senza che la stessa subisca sbalzi di temperatura improvvisi. E’ anche opportuno non far sostare a lungo lo spumante nel frigorifero. |
BICCHIERE | Flûte |
ABBINAMENTI GASTRONOMICI | Si sposa bene con tutti i tipi di antipasto con piatti di pesce o carni bianche come aperitivo, ma lo si potrebbe indicare anche come un “ tutto pasto “ compresi i dolci. |
dal 1961
la nostra passione,
i nostri vini
Via Ghiandolino, 21 – IMOLA (BO)
Tel/fax: 0542 657026
Cell: 333 6034033
© Cà Bruciata Società Agricola Semplice
P.IVA: 00555441203
C.F.: 02167940374
Associati a:
